Deputado Alan Queiroz propõe inclusão de tambaqui desossado na alimentação escolar da rede estadual de Rondônia
Uma nova indicação apresentada pelo deputado estadual Alan Queiroz (PL) ao Governo de Rondônia sugere a avaliação da Secretaria de Estado da Educação (Seduc) para incluir gradualmente o tambaqui desossado na merenda escolar da rede estadual. A iniciativa busca não apenas enriquecer a qualidade e a diversidade das refeições servidas aos estudantes, mas também dar um impulso significativo à **produção aquícola de Rondônia**, fortalecendo os produtores locais e a economia regional.
A proposta reconhece a importância cultural e nutricional do tambaqui, um peixe tradicionalmente consumido na região. O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) já considera o tambaqui como uma opção viável para a alimentação escolar, desde que cumpridos os requisitos nutricionais e sanitários estabelecidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Um dos pontos centrais da proposta é o uso do tambaqui **desossado**, o que facilitaria o preparo nas cozinhas escolares e aumentaria a segurança e praticidade para os estudantes, minimizando riscos associados à presença de espinhas. O processamento, armazenamento e distribuição deverão, evidentemente, seguir todas as normas sanitárias vigentes.
Valorização da Produção Local e Fortalecimento da Economia
A inclusão do tambaqui desossado na alimentação escolar tem o potencial de **fortalecer a cadeia produtiva da piscicultura em Rondônia**. Ao priorizar a aquisição deste pescado, a merenda escolar se aproximaria dos produtores locais, criando novas oportunidades de comercialização e injetando recursos na economia do estado, sempre em conformidade com as regras de aquisição do PNAE.
Para Alan Queiroz, essa é uma oportunidade de alinhar a alimentação escolar com a realidade e a produção da região. Ele destaca que Rondônia possui uma produção de pescado expressiva e uma forte ligação cultural com o tambaqui. “Queremos que esse alimento, tão presente na nossa cultura, também possa chegar à mesa dos nossos estudantes”, afirmou o parlamentar.
Próximos Passos e Análise da Proposta
A indicação prevê que a Seduc realize estudos detalhados sobre a viabilidade nutricional, logística e financeira da medida. Serão definidos padrões de qualidade, bem como os procedimentos adequados para a aquisição e distribuição do tambaqui desossado. A proposta será analisada pelo Poder Executivo, que deverá observar as normas do PNAE e garantir a qualidade e segurança alimentar dos alunos.
Com esta iniciativa, o deputado Alan Queiroz busca promover uma **alimentação escolar mais diversificada e nutritiva**, ao mesmo tempo em que **valoriza a aquicultura rondoniense** e aproxima o desenvolvimento econômico local das políticas públicas de educação e segurança alimentar.
