Chopp artesanal com aroma de café rouba a cena na Rondônia Rural Show e atrai curiosos em busca de sabores únicos.
Em meio à agitação da 13ª Rondônia Rural Show Internacional, um aroma peculiar tem chamado a atenção dos visitantes. Um chopp artesanal, com notas que remetem ao café, está se tornando a grande sensação do evento, atraindo olhares e paladares curiosos.
A novidade é fruto da Chopp Foxy, uma cervejaria de Rolim de Moura, que busca inovar no mercado de bebidas artesanais. A ideia, segundo o empreendedor Reíder Borges, foi unir o crescente interesse por cervejas artesanais com um dos produtos mais emblemáticos de Rondônia: o café.
Apesar do nome e do perfume inconfundível, o “Chopp Café Extra Forte” não leva café em sua composição. A magia do sabor está nos maltes especiais importados, que conferem as características olfativas e gustativas que lembram o grão. A informação foi divulgada pela Chopp Foxy.
Inspiração no Sul e identidade rondoniense
O chopp foi inspirado no estilo stout, popular no Sul do Brasil, mas ganhou uma identidade própria para o público de Rondônia. Reíder Borges adaptou a receita, buscando um nome que dialogasse com a região e com os apreciadores locais.
A produção é estritamente artesanal, utilizando apenas quatro ingredientes básicos: água, malte, lúpulo e fermento. O diferencial, segundo Borges, reside na naturalidade e na qualidade dos componentes, garantindo um produto autêntico e saboroso.
Variedade de sabores e sucesso na feira
Além do famoso chopp com aroma de café, a Chopp Foxy também apresenta na feira o chopp de vinho, que tem gerado bastante curiosidade. Outra novidade que tem conquistado o público são as versões com notas de cacau e chocolate.
Essas bebidas diferenciadas e com propostas regionais têm atraído um grande fluxo de visitantes. Reíder Borges comemora o sucesso, afirmando que muitos participantes da Rondônia Rural Show experimentam os produtos no estande e levam para casa, impulsionando as vendas e o reconhecimento da marca.
Um empreendedor que trocou telas por lúpulos
À frente da Chopp Foxy, Reíder Borges é um exemplo de empreendedorismo que apostou em um novo mercado. Ele trocou o ramo de telecomunicações pelo universo das cervejas artesanais, encontrando na produção de chopp uma nova paixão e um negócio promissor.
A cervejaria, que completa dois anos de atuação em Rolim de Moura, demonstra com essas inovações o potencial criativo e a qualidade das bebidas artesanais produzidas em Rondônia, mostrando que há espaço para sabores únicos e surpreendentes no mercado.
